Cà Chua (Khay 400G-500G)

Giảm lượng đường huyết trong máu và luôn duy trì ở mức độ cân bằng nhờ chứa rất ít thành phần chất carbohydrate.
Chứa thành phần chất chống oxy hóa, giúp cho thành mạch, thận được bảo vệ, hạn chế sự tổn thương của các cơ quan trong cơ thể do bệnh tiểu đường gây nên.
Chất chống oxy hóa có trong cà chua giúp cho cơ thể chống lại được bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Ngoài ra, nó còn giúp hạn chế mắc một số bệnh ung thư khác như: dạ dày, phổi, cổ tử cung, vòm họng,…
Cà chua chứa rất nhiều hàm lượng vitamin A và C, có tác dụng tuyệt vời trong việc phòng chống bệnh quáng gà, giúp cho đôi mắt tăng cường thị lực.
Các thành phần vitamin và khoáng chất khác như: Vitamin A, C, K và Mg, Cu,…  giúp cho hệ xương khớp được chắc khỏe hơn, phòng chống được nguy cơ loãng xương, biến dạng của xương,...

Cà chua có thể bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 20 - 25 độ C. Đặc biệt, đối với cà chua đã chín đỏ nên dùng giấy bọc lại sau đó bảo quản trong tủ lạnh với nhiệt độ từ 2-5 độ C và duy trì độ ẩm không khí trong quá trình bảo quản từ 85-90% để cà chua không bị héo và nhăn, làm cách này thì cà chua sẽ giữ được khoảng 1-2 ngày.